中餐厅第三季

第一集看，心想，恩节目组终于开窍了，终于给配专业厨师了！

然后回见当地市长，给人的见面礼是几十块钱的酸奶，广告打的嘉宾都尴尬的慌！做广告可以，别让外国人觉得咱们那么寒酸好吗！那是市长好吗！节目组你是真没钱吗这么抱金主大腿！

我看节目组是真的没钱！什么叫零启动资金，用嘉宾自己带的东西出去换食材！这节奏是不是很熟悉！对！爸爸去哪儿的招式！这是成人世界！这在国外！在国内哄哄孩子就算了，你在国外做生意，能不能像个正常人做生意一样走正常流程，像《在当地吃的开吗》这样的节目，真的把它当生意来做，就是让人们看看如果一个普通百姓在外国做生意可行不行！《在当地吃的吗》就能给人这种信心！让人看了就心动让你想去那里做生意！

芒果台真的是在认真做综艺！为了有综艺效果而强行设置阻碍！你们真的是在糟蹋一个好品牌！还继续延续几年前的老套路，永远是不给够钱，让明星们在物质需求和落后生产力上挣扎着，争吵着，拮据着。感觉做完节目本来还可以成为朋友的都成了敌人！

我们真的看够了这种为了钱不够而左右为难的样子了！不要在给嘉宾出难题了！

你们想表达人在困境中成长的意境，但可不可以实际一点！正常人在外国开餐厅没有十足的把握，也会差不多吧！真的不会为了启动资金卖笑，以物易物，太丢中国人的脸了！

还有就是黄晓明的性格，为人处世，立场原则等问题，真的不适合作店长。还是赵薇强一点！分明没有人臣服他，什么都得要别人听他的，他还控制不了！连提个行李这种小事都要规定！是你是为了安全着想，可是他们都是成年人了，都有自助判断的能力，不用在特别小的事情上做死规定。其实在第一季的时候赵薇就指出他这个毛病了！

这次评分肯定会还低！

近来明学走红网络，看没看过中餐厅的人都知道了这个梗，“我不要你觉得，我要我觉得”“听我的”“这个事情不需要讨论”。前几期一直在突出某一个人，一直在通过剪辑放大矛盾，第一期的林主厨，第二期，第三期的秦海璐，再到后面的黄晓明，真是把他推向了高峰，一步步推进直至现在又拉回，开始走温情路线，打感情牌。

从秦海璐与林大厨的矛盾开始，到后期，秦海璐转变成知心大姐的形象；杨紫和王俊凯就是欢乐姐弟；再到后面黄晓明的形象也在一点点转变。通过剪辑后我们实在是难以想象一个人到底是什么样的形象，虽然是综艺节目，但为了节目效果，这样的方法到底可取吗？

他们一起去街道上摆摊的时候，在一个小公园里玩，当小凯让大厨在那个旋转椅上玩的时候，是想让他们释放一下近期的压力，总之还是需要调节的，人不可能一直处在一个高压状态下，肯定是需要一定的释放的。

大堂经理王俊凯离开后，又来了一位得力干将，确实是减轻他们许多工作，也是长时间的磨合让彼此多了一些默契。

后期剪辑有时候会突出氛围，强调欢乐，但过度的剪辑，放大"矛盾"，以此来为噱头夺取收视率，如果长此以往，恶性循环下去，那样还会有好节目吗？

“老年人"的生活，与年轻人生活的对比，差距还真是挺大的。

这一期的剪辑更多的突出了他们的生活气息，显得更加真实，也没有去放大一些与顾客间的互动，更多的是他们轻松应对，有秩序的闭店之后的生活，所以没有突出那么多矛盾，走了一把温情风，也少不了他们之间互动的笑料。

闲聊中提到说要帮小林哥出道，这周的热搜就安排上了。热度还是很可以的。

气死了，艹多无口。

第一，独断专行，讨论怎么定菜单的时候，明明有人提出异议，却没有继续讨论，而是直接决定用套餐方案。

第二，眼高手低，三期节目下来，黄晓明没有做一道菜，并不了解后厨情况，却以自己的角度要求大厨。

第三，自以为是，“听我的”听你妈呢，听到这句话我都想锤爆他的头，什么我看到客人菜不够吃，我可去你的吧，讨论问题从来不听意见，你可真行啊。

我艹，大半夜看完睡不着觉，快气疯了，这季到目前为止，我只对黄晓明不满意，好歹也是当老板的人，却没有一点领导能力，也不会自我反省，只会从别人身上找问题，殊不知最大的问题就在你的身上，节目已经录完了，但我相信芒果台强大的剪刀手，建议把他的片段全剪掉吧，我的天！太特么赶客了。

本来想打一星的，可我想想自己在养号，实在伤不起，就打两星吧，而且小凯，大厨，海璐还是很不错的，一颗老鼠屎坏一锅汤也不好，打二星了，气的爆炸，我艹！

第五期看完了

黄晓明真的别参加综艺了，自己被喷也就算了，还影响整个节目。

一整期就看见你指挥这个指挥那个，自己餐厅后厨来回晃悠，屁事不敢，还耽误别人干活。

另外我寻思你是不是脑子有问题啊，客人明明说的是：猪肉换成排骨就好，意大利猪肉的肉质不适合蒸，你咋理解成粉蒸肉不好吃的？而且一开始打算做的就是粉蒸排骨，因为材料买错了才换成粉蒸肉的！

你这么能耐咋不自己做呢？成天就会叨逼叨，挑别人的错，你啥也不干还添乱，不过就是仗着自己咖位大没有人说你呗！

现在全网嘲，活该喽→_→

第七期

杨紫什么都不会为什么主动请缨去厨房，自己添了多少麻烦不知道吗？恶心-_-||

知道自己能力不足就别干这个事，这是一个team，而且是一个为期21天的短期录制节目，不能因为你对这个感兴趣，就去做，如果这是一个长期的节目，那你想学想做，可以，但这是一个短期的，一天都耽误不起。

粉丝别喷我，感谢

现在的网友动不动把爱国挂在嘴边，从这里出发去抨击别人，荒谬至极

首先以物换物，我不觉得这是最佳的方法，但是也没什么丢人的，对方觉得可以换就换，对方觉得不可以换也没跟我们换，人家也不傻，还有要折扣，这个不是很正常吗？经营就是要开源节流，评论里有的人出国肯定是一排一排的买吧，在国内肯定购物更加爽快（不然怎么体现爱国），饭都吃不起了还要充大头，面子厉害

然后，没有启动资金，只是少了第一天买菜的钱！房租不是钱，住宿不是钱！房子装修不是钱！你真的去开餐厅，这些才是大头！而且，也提供了部分菜品，他们自己也带了食材，其实，还是有办法想的，只要一开始不是把摊子铺的那么大，标准提的那么高

然后，家常菜不能代表中国菜！我真是醉了，第一季有张亮好一点，第二季哪一道不是家常菜？？？？我吃了这么多年家常菜，莫非我吃的不是中餐？所谓国宴，知道为什么叫国宴吗？随便一家中餐厅就得是这个标准，那国宴也就不能称之为国宴了！家常菜才最代表中餐，外地的游客，游子哪个怀念的不是家常菜

最后，团队刚刚配合，餐厅刚刚起步，有摩擦很正常，你们都是神仙，一下地啥都会，什么都能完美解决吗？马后炮谁不会放啊，可是在当时的环境中，条件下，他们已经最大努力付出，去解决问题了，这就是最棒的！

一切都在向好，除了那些看不见大局，抓着一两个镜头就开喷的人

黄晓明确实不太适合做店长

一个重点:注意引号，不包含大部分的正常的家长。

如果说把中餐厅比喻成开学小学一年级的小朋友，成员们是它的爹妈，那么hxm绝对称得上是典型的“中国式家长”。

他不仅过分自信，而且过分紧张。

在孩子还没开学的时候，他就已经把它未来所有的道路都计划好了，他认为它就该按照这个计划来，并且他自信这个孩子所有的事情都该由他一人把控，然后这个孩子就会像他想象中的那样考满分读重点初高中考入清华北大实现完美人生。

而在这个过程中孩子出现任何问题都会令他抓狂，异常严肃，仿佛世界末日。

“中国式家长”经典语录:我永远是对的。

其实他所有的点都在围绕这个，他认为自己所有的做法都是对的，他没有错。他理想中的状态是所有人在工作时就像机器一样，按照他的编码准确的完成每一个指令，然后餐厅就会像他想象中一样成为三季以来最棒的餐厅。

成员们的意见和出现的问题在他看来属于完全偏差于计划的，所以他每次开会都试图打消每一个人的独立想法，让他们变成可控的因素。

可是完全按照父母意志长大的孩子多半会出现问题。中餐厅现在就像一个出现问题的孩子，不被喜欢，混乱且疲惫。

可能对于hxm来说，他也觉得无辜，他会说我最终的目的就是想让餐厅完美。

可是世界上从来就没有完美，餐厅本来就是人间最有烟火气，最有人气儿的地方。

真的放下那些“中国式”店长的包袱和架子，打开眼睛和耳朵，去看一看食客们的笑容，看一看成员们的状态，听一听成员们的心声，真心的去理解别人一次。

只有料理人的心是热的，食客吃到的才是幸福，这样的餐厅才是好的。

第五期的中餐厅，堪称一部琼瑶剧，林大厨真的太冤了！

晚餐结束后，黄晓明再次开会，他当着大家的面指责一个国宴厨师你做的菜不好吃！！

作为一个有一定经验的自媒体小编，我总是背各种喷子喷，但是遇到那些“写的什么玩意，还不如小学生”的评论时，我看了还是会很难过。

而林大厨作为一个得过很多奖，受到同行认可的国宴级厨师，听到这话就更加难受了！

可如果刨根问底，这口锅真不能被甩到林大厨身上。

由于粉蒸排骨的排骨被仝卓给买错了，买成了猪排。黄晓明一个劲地在那儿催单，催，并且提建议：要不换成粉蒸肉吧。

人在很心急的时候，是会松懈自己的原则的，黄晓明“啥都不懂”的提议，被林大厨给采纳了。

最后做出来的菜，是一个没有经过试验的半成品，而这个半成品，说起来黄晓明自己是出了很大的力的。如果黄晓明没有一个劲地在后厨催林大厨，菜品可以不改，让客人换别的菜点。

还有食材问题，因为实习生新来的，还不太熟悉，林大厨原先都是亲自买食材，这样不会出差错。

为什么食材会出差错？因为黄晓明一个劲地逼，逼着让林大厨把事情交接出去，所以仝卓、高天鹤才会接手食材，这才间接导致了仝卓的食材给买错了。

可是只顾着结果、醉心于当霸道总裁的黄晓明，直接把这口锅给甩到了林大厨身上，告诉他做的菜不好吃。

节目组也播出了采访花絮，林大厨谈到菜的问题时，他说他特别难受，开会时我看他在揉眼睛，真的是眼泪都要掉下来了。

如果说，黄晓明在检讨自己的时候有提到是因为他的催促和乱提意见才导致的后厨忙乱，那我还可以不那么气。

但是，他认错之后还解释了为什么：因为是我没有盯牢，这才导致大家犯错。

我的天呐，这是在给自己戴高帽子啊！根本就不是在认错。

因为我是店长，所以大家犯错误，其实归根结底，都是我的错！哪有人这么往自己脸上贴金的啊？真的是服气了。

怎样才叫会说话？20岁的王俊凯在开完会之后看林大厨不开心，就去安慰他了：

他耐心地向林大厨解释，不是粉蒸排骨这个菜的问题，而是猪肉（难嚼且连筋）的问题。

秦海璐很聪明，她看出了黄晓明总是进后厨催，会影响林大厨的工作，所以在第二天，黄晓明一进后厨，秦海璐就怼他！

那天晚上，林大厨特别争气，他做的龙井虾仁广受好评，黄晓明似乎就是为了寻找存在感，不断地进厨房，第一次让林大厨做虾仁；第二次进厨房跟林大厨讨论菜单；

前两次都被秦海璐给怼出去了，第三次进来，他实在是无事可做，又想寻找存在感，索性就在林大厨背后看着他做龙井虾仁。

女人到底敏感，秦海璐敏感地意识到，只要黄晓明不进后厨，后厨配合得就会非常协调！厨房的很多矛盾，其实是黄晓明为了寻找存在感给逼出来的！

黄晓明的霸道总裁模式，还不止委屈了林大厨，还委屈了我们可爱的小猴紫。

他吃完饭非要开会总结，开会就开会，他要摆领导架子，用抬抬下巴的方式叫秦海璐回答。

更可气的是，杨紫这么一可爱的姑娘都被怼了，这是个真人秀节目，你还真把自己当做老板了。他用非常不客气的语气说：“要不然你先吃完咱们再说？”

到目前为止，我还没看过哪个节目自己官方怼嘉宾的，《中餐厅》绝对是开了先河。

先是杨紫和王俊凯单独出去吃东西，两人开始模仿黄晓明的样子，创造了官方明学教学现场。

其实这不是《中餐厅》第一次吐槽黄晓明了，早在第三期，官方就精辟地总结出了黄晓明霸道总裁套路：

更可怕的是，黄晓明和《中餐厅》似乎形成了一种默契：大家越黑他，他就越大方承认。

杨紫王俊凯吐槽他的视频，黄晓明大大方方地转发了！

哎，黄晓明早已是无敌，已经不怕黑了。

您娱乐圈地位是高，是不怕被黑，可您能不能有点礼貌，至少别那么鲁莽地伤害别人啊，一个头发都白了的大男人，被你的无礼说得都快抹眼泪了！

下期预告片中，节目组剪辑黄晓明和林大厨之间又有矛盾，哎，这个综艺也真是看得人心累。

Ps：我建了一个《中餐厅》第三季的讨论群，大家看完节目可以一起聊一下，入群加我微信：joker19931115，记得备注“中餐厅。”